自慢の魚料理

魚料理

新鮮な素材を厳選しております。
素材を最大限に活かし、
料亭で経験を積んだ料理人が腕を振るう
こだわりの逸品をご提供致します。

刺身の上質な旨みをお楽しみください。

お造り

焼き魚・煮魚

 刺身

焼き魚

文京区、後楽園・春日の居酒屋・和食「小石川 弥助」では、旬な鮮魚を使い人気の海鮮丼やうまい棒寿司をお楽しみいただけます。
食材にこだわり、絶品の魚を求めていらっしゃるグルメ方にぜひいらして味わっていただきたいと思っております。

旬な魚

握り

棒寿司

 お米

コシヒカリ。

池田さん家

当店では、「池田さん家のおいしいコシヒカリ」を使用しております。
粘り、香り、弾力、つやがあり、冷めても美味しいお米です。ぜひお試しください。